一、食品安全法十倍賠償?shù)姆梢?guī)定是怎么樣的?

《食品安全法》第九十六條 違反本法規(guī)定產(chǎn)品質(zhì)量法十倍賠償 ，造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的產(chǎn)品質(zhì)量法十倍賠償 ，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品產(chǎn)品質(zhì)量法十倍賠償 ，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。

二、關(guān)于十倍賠償?shù)慕庾x

(一)違反本法規(guī)定，造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

民事責(zé)任是根據(jù)民法的規(guī)定，公民或法人在違反自己的民事義務(wù)或侵犯他人的民事權(quán)利時(shí)所應(yīng)承擔(dān)的法律后果。承擔(dān)民事責(zé)任的形式，在財(cái)產(chǎn)關(guān)系方面表現(xiàn)為恢復(fù)被違法行為所破壞的財(cái)產(chǎn)權(quán)利;在人身方面，除恢復(fù)人身權(quán)利外，還必須賠償因此而受到的財(cái)產(chǎn)損失。對于違反本法規(guī)定，造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，除產(chǎn)品質(zhì)量法十倍賠償 了適用本條規(guī)定外，還要依據(jù)《民法典》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律承擔(dān)民事責(zé)任。

(二)生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。

這一款是關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營者所承擔(dān)的懲罰性賠償責(zé)任的規(guī)定。懲罰性賠償，又稱懲戒性賠償，是指對受害方的實(shí)際損失予以補(bǔ)償性賠償之外的賠償，通常是因?yàn)榍謾?quán)方的一些特殊的不當(dāng)行為所致。懲罰性賠償是一項(xiàng)很古老的制度，在世界上一些主要的普通法系國家，如英國、澳大利亞、新西蘭、美國和加拿大等都得到了廣泛的適用。實(shí)施懲罰性賠償，是為了懲罰和阻止一些特定的行為，特別是故意或惡意所致的行為。此外，懲罰性賠償還可以疏導(dǎo)受害人的憤慨情緒，防止受害一方因?yàn)榍謾?quán)方的惡意侵權(quán)而采取一些以牙還牙的報(bào)復(fù)行為，全面補(bǔ)償受害人所遭受的物質(zhì)和精神損失。

懲罰性賠償雖然在普通法系國家得到了廣泛的運(yùn)用，但在大多數(shù)大陸法系國家卻沒有得到承認(rèn)。大多數(shù)大陸法系國家民事案件的損失賠償額被限定在一定范圍內(nèi)，以使受害人一方回復(fù)到?jīng)]有受損時(shí)的狀態(tài)。

三、食品生產(chǎn)經(jīng)營者所承擔(dān)的賠償責(zé)任的范圍包括：

(1)造成受害人人身傷害的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、治療期間的護(hù)理費(fèi)、因誤工減少的收入等費(fèi)用;造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)支付殘疾者生活自助具費(fèi)、生活補(bǔ)助費(fèi)、殘疾賠償金以及由其扶養(yǎng)的人所必需的生活費(fèi)等費(fèi)用;造成受害人死亡的，并應(yīng)當(dāng)支付喪葬費(fèi)、死亡賠償金以及由死者生前扶養(yǎng)的人所必需的生活費(fèi)等費(fèi)用。

(2)造成受害人財(cái)產(chǎn)損失的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)賠償其財(cái)產(chǎn)損失。

根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》的有關(guān)規(guī)定，這里需要指出三點(diǎn)：

一是，因購買了不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，而造成人身、財(cái)產(chǎn)損害的，受害人可以向食品的銷售者要求賠償，也可以向食品的生產(chǎn)者要求賠償。屬于食品生產(chǎn)者的責(zé)任，食品銷售者賠償?shù)?，食品銷售者有權(quán)向產(chǎn)品生產(chǎn)者追償。屬于食品銷售者的責(zé)任，食品生產(chǎn)者賠償?shù)?，食品生產(chǎn)者有權(quán)向食品銷售者追償。

二是，因食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)造成損害要求賠償?shù)脑V訟時(shí)效期間為二年，自當(dāng)事人知道或者應(yīng)當(dāng)知道其權(quán)益受到損害時(shí)起計(jì)算。因食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)造成損害要求賠償?shù)恼埱髾?quán)，在造成損害的缺陷食品交付最初消費(fèi)者滿十年喪失;但是，尚未超過明示的安全使用期的除外。

三是，因食品質(zhì)量發(fā)生民事糾紛時(shí)，當(dāng)事人可以通過協(xié)商或者調(diào)解解決。當(dāng)事人不愿通過協(xié)商、調(diào)解解決或者協(xié)商、調(diào)解不成的，可以根據(jù)當(dāng)事人各方的協(xié)議向仲裁機(jī)構(gòu)申請仲裁;當(dāng)事人各方?jīng)]有達(dá)成仲裁協(xié)議或者仲裁協(xié)議無效的，可以直接向人民法院起訴。

首先這個(gè)十倍的賠償金是需要符合一定條件才會支付的，他指的是如果作為生產(chǎn)者生產(chǎn)了一些不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品，那么是需要承擔(dān)十倍的賠償金的，那么作為銷售者，如果明明知道他是不符合標(biāo)準(zhǔn)，還銷售的話也需要承擔(dān)。

您好，根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法 第四十條　售出的產(chǎn)品有下列情形之一的，銷售者應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)修理、更換、退貨產(chǎn)品質(zhì)量法十倍賠償 ；給購買產(chǎn)品的消費(fèi)者造成損失的，銷售者應(yīng)當(dāng)賠償損失產(chǎn)品質(zhì)量法十倍賠償 ：（一）不具備產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)具備的使用性能而事先未作說明的；（二）不符合在產(chǎn)品或者其包裝上注明采用的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的；（三）不符合以產(chǎn)品說明、實(shí)物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的。 銷售者依照前款規(guī)定負(fù)責(zé)修理、更換、退貨、賠償損失后，屬于生產(chǎn)者的責(zé)任或者屬于向銷售者提供產(chǎn)品的其他銷售者（以下簡稱供貨者）的責(zé)任的，銷售者有權(quán)向生產(chǎn)者、供貨者追償。 銷售者未按照第一款規(guī)定給予修理、更換、退貨或者賠償損失的，由產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門或者工商行政管理部門責(zé)令改正。 生產(chǎn)者之間，銷售者之間，生產(chǎn)者與銷售者之間訂立的買賣合同、承攬合同有不同約定的，合同當(dāng)事人按照合同約定執(zhí)行。

十倍賠償?shù)姆梢?guī)定是關(guān)于食品的。這個(gè)商品不是食品產(chǎn)品質(zhì)量法十倍賠償 ，那就沒有十倍賠償；如果產(chǎn)品質(zhì)量法十倍賠償 你這個(gè)商品是食品產(chǎn)品質(zhì)量法十倍賠償 ，那就要符合《食品安全法》第九十六條的規(guī)定才有十倍賠償。

《食品安全法》第九十六條 違反本法規(guī)定產(chǎn)品質(zhì)量法十倍賠償 ，造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其產(chǎn)品質(zhì)量法十倍賠償 他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。

從立法本意和社會效果來看，食品安全法宗旨在保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，如果以造成了生命或財(cái)產(chǎn)等其他損害后果為前提，將不利于維護(hù)市場良好秩序、懲治制假售假者的目的實(shí)現(xiàn)，有悖立法初衷。

其次，消費(fèi)者購買到假冒偽劣產(chǎn)品，實(shí)際上是支付了代價(jià)而沒有得到相對應(yīng)的回報(bào)，已經(jīng)受到了價(jià)款損失，該損失應(yīng)屬于我國食品安全法第九十六條第一款規(guī)定中的生產(chǎn)者、銷售者依法承擔(dān)賠償責(zé)任的范圍。因此，只要有了制假售假的行為，就對整個(gè)社會的食品安全環(huán)境造成了影響，即使沒有造成其他損害后果，也可以支持十倍賠償。

擴(kuò)展資料

在銷售者和消費(fèi)者的地位明顯不對等的情況下，如果要求消費(fèi)者舉證證明銷售者明知，是非常困難的。2007年施行的《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》第五條就明確規(guī)定：“銷售者必須建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格，驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識，并建立產(chǎn)品進(jìn)貨臺賬，如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容……進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于2年?！?/p>

對食品經(jīng)營者的此項(xiàng)特殊義務(wù)，2009年6月1日施行的食品安全法第三十九條再次予以明確規(guī)定。由此可見，銷售者有檢驗(yàn)產(chǎn)品是否合格以及審驗(yàn)供貨商的義務(wù)。如果銷售者不能舉證證明其履行了上述義務(wù)，則可推定其“明知”。因此，此處銷售者明知應(yīng)采取舉證責(zé)任倒置，即由銷售者舉證證明自己不知，否則推定其為明知且承擔(dān)不利的法律后果。