酒店賠償價目表一般在哪里
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1、接到客房部通知客人損壞飯店賓館財物酒店賠償價目表一般在哪里 的報告后,要親自檢查被損物品,與客人核實情況。
2、查閱被損物品的賠償價格。
3、索賠。直接與客人聯(lián)系,有禮貌地講明飯店賓館制度并要求賠償。
4、物價小、價值少可及時彌補的被損物品的處理。四、客人損壞餐具
客人在進餐過程中損壞餐具,餐廳服務(wù)員在處理時應(yīng)該先搞清原因。
1.有的客人由于不慎而打碎酒店賠償價目表一般在哪里 了玻璃杯、碰掉了餐盤。首先表示關(guān)心和同情,詢問客人是否被碰傷或被扎傷,立即將已經(jīng)破碎的餐用具清理收拾干凈,然后為客人換上干凈的餐具,請客人繼續(xù)用餐。餐廳服務(wù)員還可以主動上前為客人服務(wù),如介紹一下菜肴的特點,詢問一下客人是否還需要加一些其他菜肴,來轉(zhuǎn)移客人的注意力,使其擺脫尷尬的局面。但是要注意客人損壞餐具的種類和數(shù)量。根據(jù)餐廳財產(chǎn)價目表,在餐后結(jié)賬時酌情請客人賠償,與餐費一并收款,并告訴客人賠償?shù)慕痤~,是按照多少百分比收取的賠償金。
2.有的客人在進餐過程中,由于飲酒過量,酒醉后失態(tài),損壞餐用具,視情況不但要照價賠償,而且還要加收罰款。對在餐廳內(nèi)拿餐用具耍酒瘋的客人,不應(yīng)該姑息遷就,否則只會助長其氣焰,影響其他客人用餐,影響餐廳的聲譽。五、酒店財產(chǎn):
酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn),無論疏忽或有意損壞,當事人
都必須酌情賠償。
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法律依據(jù):《酒店管理制度》