飯店就餐摔傷骨折由酒店承擔(dān)賠償責(zé)任餐廳就餐受傷賠償案例 ，但飯店已經(jīng)注意到安全保障義務(wù)餐廳就餐受傷賠償案例 的，可以減輕或者不承擔(dān)責(zé)任；如果是第三人的侵害造成的，應(yīng)先由第三人承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任，飯店再承擔(dān)補(bǔ)充賠償責(zé)任。

【法律依據(jù)】

《民法典》第一千一百七十九條

侵害人身的財(cái)產(chǎn)損害賠償范圍侵害餐廳就餐受傷賠償案例 他人造成人身?yè)p害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)賠償殘疾生活輔助具費(fèi)和殘疾賠償金。造成死亡的，還應(yīng)當(dāng)賠償喪葬費(fèi)和死亡賠償金。

現(xiàn)在的家庭每天都會(huì)帶著孩子去不同的餐廳吃飯餐廳就餐受傷賠償案例 ，如果你的孩子不慎在餐廳摔倒或者你的孩子不慎在公眾場(chǎng)合發(fā)生意外，那我們?cè)撊绾谓鉀Q。反之，如果你是餐廳經(jīng)營(yíng)者，或者其餐廳就餐受傷賠償案例 他公正場(chǎng)合經(jīng)營(yíng)者，是否可以購(gòu)買相關(guān)保險(xiǎn)來(lái)規(guī)避這一類的意外發(fā)生。

案例詳情

4歲的小朋友A跟著家人到餐廳就餐受傷賠償案例 了一家餐廳就餐，在就餐期間，小朋友A在餐廳內(nèi)的兒童幼兒園玩耍，不小心從高處跌落從而導(dǎo)致了受傷。事發(fā)后，經(jīng)醫(yī)院診斷，最后診斷結(jié)果為：有2處地方骨折。最后小朋友A共在醫(yī)院治療了近一個(gè)月，治療費(fèi)用共計(jì)12萬(wàn)。之后A的監(jiān)護(hù)人向這家餐廳隸屬的食品公司提出了索賠要求，要求賠償A的醫(yī)療戶，營(yíng)養(yǎng)費(fèi)，交通費(fèi)及其他各種費(fèi)用合計(jì)為2萬(wàn)元。但是食品公司拒絕賠償，商量未果。最后小朋友的家人把食品公司告上了法庭。在訴訟案發(fā)生后，食品公司要求保險(xiǎn)公司提前介入。由保險(xiǎn)公司作為第三人申請(qǐng)參加訴訟，與這家餐廳共同對(duì)小朋友家人的索賠進(jìn)行抗辯。

最后法院審理后認(rèn)為，對(duì)于A的受傷事故，食品公司旗下的餐廳應(yīng)該負(fù)一定的責(zé)任，A的家人在事發(fā)時(shí)正在現(xiàn)場(chǎng)，也未盡到監(jiān)護(hù)的責(zé)任，所以家人對(duì)于A的受傷也需要負(fù)一定的責(zé)任。經(jīng)過(guò)雙方的協(xié)商，最終達(dá)成了賠償協(xié)議，并由法院民事調(diào)解書加以確認(rèn)，內(nèi)容為：賠償款總計(jì)15000元，賠償比例按照6:4計(jì)算，由食品公司承擔(dān)其中60%的責(zé)任，A的監(jiān)護(hù)人自行承擔(dān)剩余40%的責(zé)任。

案例分析

這個(gè)案例是非常典型的責(zé)任保險(xiǎn)賠付糾紛案。由于案件既涉及保險(xiǎn)法律關(guān)系，又涉及人身?yè)p害賠償，所以保險(xiǎn)人要對(duì)不同的法律關(guān)系持有不同的考量。以下有3點(diǎn)內(nèi)容值得考量。

1.對(duì)于保險(xiǎn)法律關(guān)系，雙方有爭(zhēng)議的焦點(diǎn)集中在危險(xiǎn)增加的通知義務(wù)。在餐廳增加游樂場(chǎng)設(shè)施已經(jīng)是非常普及的做法了，但是保險(xiǎn)公司認(rèn)為危險(xiǎn)程度增加，而投保人明確保險(xiǎn)標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)狀態(tài)又沒有被保險(xiǎn)公司通過(guò)。

2.本案的監(jiān)護(hù)人沒有盡到照看和保護(hù)的責(zé)任。

3.保險(xiǎn)公司提前介入對(duì)第三者的損害賠償案進(jìn)行抗辯的訴訟模式。

其中為什么保險(xiǎn)公司可以介入。

由于這家餐廳在保險(xiǎn)公司投保了公眾責(zé)任險(xiǎn)，在訴訟案發(fā)生后，可以要求保險(xiǎn)公司提前介入。同時(shí)保險(xiǎn)公司分析人文，餐廳在保險(xiǎn)標(biāo)的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所性質(zhì)發(fā)生了一定程度的變化以為，并沒有及時(shí)的向保險(xiǎn)人履行通知義務(wù)。因?yàn)楸ｋU(xiǎn)標(biāo)的危險(xiǎn)程度有所增加，會(huì)影響保險(xiǎn)人決定是否增加保險(xiǎn)費(fèi)或者可以拒絕承保，所以被保險(xiǎn)人應(yīng)該對(duì)其未履行通知義務(wù)的行為承擔(dān)一定的責(zé)任。最后經(jīng)過(guò)保險(xiǎn)公司和食品公司的協(xié)商，由保險(xiǎn)公司作為第三人申請(qǐng)參加訴訟。

對(duì)于以上的案例，其中提到了公眾責(zé)任險(xiǎn)。我們接下來(lái)了解一下什么是公眾責(zé)任險(xiǎn)。

公眾責(zé)任保險(xiǎn)以被保險(xiǎn)人的公眾責(zé)任為承保兌現(xiàn)，是責(zé)任保險(xiǎn)中獨(dú)立的，適用范圍最廣泛的保險(xiǎn)類別。公眾責(zé)任險(xiǎn)的定義是以被保人在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中因過(guò)失造成的第三者損害，而依法應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任為保險(xiǎn)標(biāo)的保險(xiǎn)。

那哪些人群適合買公眾責(zé)任險(xiǎn)，又如何購(gòu)買。

公眾責(zé)任險(xiǎn)可適用于企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、個(gè)體工商戶及自然人均可為其經(jīng)營(yíng)的工廠、辦公樓、旅館、住宅、商店、學(xué)校等各種公眾活動(dòng)的場(chǎng)所投保該險(xiǎn)種。總結(jié)一下就是不論你以什么樣的身份，只要你需要經(jīng)營(yíng)管理公眾場(chǎng)合，就不妨考慮一下購(gòu)買公眾險(xiǎn)。如果對(duì)于個(gè)人而言，想要規(guī)避該風(fēng)險(xiǎn)，可以通過(guò)為自己配置一份人身意外險(xiǎn)。

公眾險(xiǎn)的保險(xiǎn)費(fèi)率是如何計(jì)算的呢。如果你需要共買公眾險(xiǎn)，可以從以下公式大致了解所需要投保的費(fèi)率，計(jì)算公式有以下兩種。

1.以賠償限額為計(jì)算依據(jù)，即保險(xiǎn)人的應(yīng)收保險(xiǎn)費(fèi)=累計(jì)賠償限額×適用費(fèi)率。

2.對(duì)某些業(yè)務(wù)按場(chǎng)所面積大?。ㄒ云椒矫诪闃?biāo)準(zhǔn)）計(jì)算保險(xiǎn)費(fèi)，即保險(xiǎn)人的應(yīng)收保險(xiǎn)費(fèi)=保險(xiǎn)場(chǎng)所占用面積×每平方米保險(xiǎn)費(fèi)。

如果看完這篇文章，你對(duì)公眾險(xiǎn)還不是很了解也沒有關(guān)系，可以去找專業(yè)、優(yōu)秀的保險(xiǎn)經(jīng)人咨詢，專業(yè)的事情交給專業(yè)的人來(lái)做，百保君有著專業(yè)及強(qiáng)大的保險(xiǎn)顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，為你匹配到最適合你的專屬顧問(wèn)。上百度搜索“百保君”為你提供更加專業(yè)的保顧。

我朋友在縣城里開飯店餐廳就餐受傷賠償案例 ，曾經(jīng)遇到過(guò)類似的事情，他的處理方式值得借鑒。

有一天，有一家子來(lái)吃飯，男的是一個(gè)建筑老板，專門修路的；女的是教師。他們攜老帶小一家人來(lái)吃飯，點(diǎn)了一桌菜，其中有一道紅燒鯉魚，一家人有說(shuō)有笑地吃著。

突然，一家人躁動(dòng)起來(lái)，紛紛圍住那小孩，七嘴八舌出主意。原來(lái)小孩吃紅燒鯉魚的時(shí)候，被魚刺卡住了，在那里直翻白眼，嘔吐不止，全身都抽搐了！

周圍的人都圍了過(guò)來(lái)各種各樣奇葩的主意，有的說(shuō)吞一口飯下去，有的說(shuō)吃醋，有的說(shuō)吃一塊生鴨肉……

有人打了120來(lái)了，把小孩送去了醫(yī)院，后來(lái)在醫(yī)院開刀，花了一萬(wàn)多塊錢，才把小孩從死亡線上救回來(lái)。

建筑老板要求我朋友賠償損失，包括治療費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)費(fèi)、誤工費(fèi)等等，一共是兩萬(wàn)五。

我朋友經(jīng)營(yíng)小餐館，一年都賺不到一萬(wàn)塊，現(xiàn)在疫情，更是雪上加霜，每天都虧本做買賣，去哪里要兩五塊錢賠人家?。?！

我朋友去找律師，律師給他出主意：“餐廳就餐受傷賠償案例 你就說(shuō)魚是你買魚販子要的，讓他去找魚販子要錢好了！”

我朋友對(duì)建筑老板這么說(shuō)了，沒想到，建筑老板真去找魚販子要賠償。

魚販子說(shuō)，我是跟魚塘老板要魚的，你去跟魚塘老板索賠。

沒想到建筑老板很興奮，以為自己又多了一個(gè)索賠對(duì)象，于是去找魚塘老板。

魚塘老板說(shuō)，我只是一個(gè)中間商，魚苗、飼料老板才是魚的根源……

建筑老板很惱火，把這些人都告上了法庭。

律師對(duì)這些被告?zhèn)冋f(shuō)，到時(shí)候你們請(qǐng)我去做律師，保準(zhǔn)幫你們打贏官司。

被告?zhèn)兌颊?qǐng)了這個(gè)律師為他們辯護(hù)，包括我朋友。

開庭的那天，律師為眾被告辯護(hù)。他在法庭上實(shí)現(xiàn)反轉(zhuǎn)，由被告轉(zhuǎn)為原告：“我要控告原告。前幾天我朋友開車在他修的路發(fā)生車禍，和別的車相撞了，這事他得負(fù)責(zé)。”

建筑老板急忙辯解：“我修路修好后，已經(jīng)通過(guò)有關(guān)部門驗(yàn)收，我和業(yè)主只是雇傭關(guān)系，已經(jīng)完成了買賣，怎么還追究我責(zé)任呢？這關(guān)我什么事？”

律師說(shuō)：“路是你修的?！?/p>

法官說(shuō)：“請(qǐng)辯護(hù)律師注意！我們今天只談本案?！?/p>

律師：“法官好！我們現(xiàn)在正是談本案。魚苗和飼料老板沒有責(zé)任，他們已經(jīng)把魚苗和飼料賣給了魚塘老板，把魚的所有權(quán)讓渡給了魚塘老板，魚發(fā)生什么事情，和魚苗老板、飼料老板沒有關(guān)系了。魚塘老板把魚賣給了魚販子，他已經(jīng)把魚的所有權(quán)、處置權(quán)讓渡給了魚販子，這事跟他也沒關(guān)系。魚販子把所有權(quán)通過(guò)市場(chǎng)交易讓渡給了餐館老板，所發(fā)生的事情跟魚販子也沒有關(guān)系了。餐館老板把魚賣給了建筑老板，這是一筆買賣，已經(jīng)完成了所有權(quán)的讓渡，所發(fā)生的事情，應(yīng)該由吃魚的建筑老板自己負(fù)責(zé)任。難道一家人吃魚的時(shí)候，要餐館老板在他們旁邊，從他們的嘴巴中把魚刺挑出來(lái)嗎？！”

法官聽了，點(diǎn)頭贊許。

建筑老板無(wú)話可說(shuō)。

通過(guò)上面的案例，題主，你知道了嗎？ 你沒有任何責(zé)任！

類似的事情，就是學(xué)校里的學(xué)生，放假的時(shí)候，或者是放學(xué)的時(shí)候，在校外出事故，一般家長(zhǎng)都會(huì)去告學(xué)校，讓學(xué)校賠償。這種情況是不對(duì)的。學(xué)校就只負(fù)責(zé)校園以內(nèi)的事情，校園以外的事情，那得由家長(zhǎng)和 社會(huì) 負(fù)責(zé)！

現(xiàn)在，很多人都不顧責(zé)任劃分范圍，能告就告，告你得一塊錢就算一塊錢，得兩塊錢就算兩塊錢。有些被告，為了息事寧人，特別是一些公共單位，以息事寧人為主，助長(zhǎng)了一些人的歪風(fēng)，能告則告，造成了不必要的麻煩。

話又說(shuō)回來(lái)，人家都死人了，又在你飯店，多多少少，你都得表示善心，安慰他們一下。但是，一定要注意！千萬(wàn)別讓他們認(rèn)為你發(fā)善心就是你的錯(cuò)，是你的責(zé)任！如果他們抓住你這點(diǎn)，你就麻煩了。所以，你在送安慰金給客人的時(shí)候，一定要留下證據(jù)證明，你這是善心，而不是責(zé)任賠償！

我是犁子，職場(chǎng)精英培訓(xùn)師。大家對(duì)此有什么看法，請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)留言。

沒有責(zé)任，不過(guò)人畢竟是死在你的飯店里的，出于人道主義，建議多少給點(diǎn)補(bǔ)償。60萬(wàn)不能給，給60塊問(wèn)題不大。

五年前，我跟朋友去一家石鍋魚餐館吃飯，當(dāng)時(shí)朋友帶著5歲兒子，吃飯時(shí)，男孩被魚刺卡住了，送醫(yī)搶救，小孩還是死亡了，朋友向餐館要求賠償30萬(wàn)，沒想到法院做出了一個(gè)讓朋友感到非常意外的判決。

五年前，我們朋友聚餐，在一家有名的石鍋魚餐館吃飯，其中一個(gè)朋友帶著5歲兒子，當(dāng)我們吃了一會(huì)，突然聽到小孩不聽卡卡聲音，我一看，孩子的小臉憋的通紅，用手不聽在嘴巴里摳，朋友非常著急，問(wèn)孩子是不是被魚刺卡了，孩子說(shuō)不出話來(lái)，只是點(diǎn)頭卡拉卡拉咳，當(dāng)時(shí)我們立馬開車把孩子送到醫(yī)院，醫(yī)生搶救后，說(shuō)魚刺太大，而且卡到氣管，把氣管都刺破了，而且送醫(yī)比較晚，耽誤了最佳救援時(shí)間，她們已經(jīng)盡力了。

朋友聽說(shuō)兒子死亡了，當(dāng)時(shí)就暈倒在地，好了后，朋友就去找餐館老板要求賠償30萬(wàn)，但是餐館老板說(shuō)自己沒有責(zé)任，因?yàn)樗麄冎皇秦?fù)責(zé)把魚做熟，至于顧客怎么吃，她們負(fù)不了這個(gè)責(zé)任，朋友對(duì)于老板的這個(gè)說(shuō)法特別反感說(shuō)，我兒子在你餐館吃飯，無(wú)論發(fā)生什么事情，作為老板，你都應(yīng)該負(fù)全部責(zé)任，現(xiàn)在我兒子死亡了，你居然說(shuō)跟自己沒有責(zé)任，我會(huì)告你的。

然后朋友馬上就把餐館老板告上法庭，要求老板賠償30萬(wàn)，在律師的強(qiáng)烈要求下，最后法院的判決讓我們感到非常意外，法院判決餐館老板沒有責(zé)任，只是出于人道主義賠償朋友50000塊錢。

作為父母，有責(zé)任和義務(wù)照顧好自己的孩子，餐館只是把飯菜做熟而不是你來(lái)餐館出了任何事情都與老板有關(guān)，要求賠償，假如，你在吃飯途中，餐館的天花板掉下來(lái)傷到孩子了，那么這件事餐館老板就有不可推卸的責(zé)任，但是，這么小的孩子吃魚，作為母親，你應(yīng)該能夠想到孩子太小，吃魚可能會(huì)卡到，你就應(yīng)該把魚刺挑好挑干凈了然后給孩子吃，這樣孩子就不會(huì)被卡死亡了。

母親自己沒有盡到照顧孩子的責(zé)任，現(xiàn)在孩子死了，把所有責(zé)任都推到餐館老板身上，而且還要求賠償60萬(wàn)，這肯定是不合常理的，簡(jiǎn)直是獅子大開口，孩子出事，你接受不了，餐館老板也不愿意發(fā)生這樣的事情，只能說(shuō)出于人道主義，給與相應(yīng)的賠償，我覺得最多賠償60000就夠可以的了。

貼心加認(rèn)真建議：大小飯店最好在餐桌上擺放醒目的“謹(jǐn)防魚刺”招牌。不開玩笑。一個(gè)招牌不值錢，但是關(guān)鍵時(shí)候可以免責(zé)加免賠！附真實(shí)案例……

判定有無(wú)侵權(quán)等責(zé)任，最根本的一個(gè)依據(jù)就是事情彼此之間有無(wú)過(guò)錯(cuò)的因果關(guān)系以及相關(guān)義務(wù)。一個(gè)行為的發(fā)生或者必然會(huì)導(dǎo)致一個(gè)結(jié)果發(fā)生。某一行為的發(fā)生是否需要必然的提醒等義務(wù)。我們來(lái)根據(jù)案例具體分析學(xué)習(xí)。

正確公正的判例能夠引導(dǎo)當(dāng)前 社會(huì) 風(fēng)氣，引領(lǐng)鼓勵(lì)正能量。稀里糊涂的判決案例只會(huì)縱容一部分無(wú)理攪三分的人。帶歪整個(gè) 社會(huì) 的道德評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)！

真實(shí)案例以及法律法規(guī)

1、案例部分：菜名無(wú)“魚”卻被魚刺卡，顧客把飯店告上法庭：

2018年11月24日中午，趙女士在大連市甘井子區(qū)華東路的一家飯店吃飯，當(dāng)時(shí)點(diǎn)了一道菜，菜的名字叫“燴年菜”。趙女士吃這道菜時(shí)，突然喉嚨被夾雜在白菜中的魚刺卡住了。經(jīng)過(guò)向店長(zhǎng)詢問(wèn)，趙女士得知“燴年菜”中有一種配料炸刀魚，因?yàn)檎ǖ遏~的刺混入菜品中，結(jié)果將趙女士喉嚨卡住。

趙女士在飯店工作人員的主動(dòng)陪同下到醫(yī)院就診，魚刺被取出，當(dāng)時(shí)花了400多元錢。趙女士表示，自己并不知道“燴年菜”里有魚，自己作為消費(fèi)者，知情權(quán)、身體 健康 權(quán)均受到損害，責(zé)任本應(yīng)由飯店承擔(dān)，而飯店卻拒絕承認(rèn)并承擔(dān)責(zé)任。趙女士將飯店起訴到法院，要求飯店賠償醫(yī)療費(fèi)用455元，飯店向自己賠禮道歉。

飯店方面表示：飯店在進(jìn)行餐飲服務(wù)時(shí)已經(jīng)完全盡到了法定義務(wù)，所提供的食材沒有問(wèn)題，餐飲具無(wú)任何質(zhì)量問(wèn)題，提供的菜品、飲品均適合消費(fèi)者使用。對(duì)于趙女士稱被魚刺卡住治療事宜，尚不能明確是否由于夾帶食物引起?？陀^講，趙女士是完全民事行為能力人，對(duì)于如何吃東西，如何吃魚吐刺基本的生活常識(shí)應(yīng)有正確認(rèn)知。趙女士自己未盡到合理的注意義務(wù)，導(dǎo)致其自稱被刺卡住與飯店沒有關(guān)系。

2、法院審理過(guò)程：

法院審理認(rèn)為，趙女士在飯店用餐，接受飯店提供的商品和服務(wù)，飯店有義務(wù)保證所提供的商品及服務(wù)的安全性，保障趙女士在消費(fèi)過(guò)程中的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

法院認(rèn)為，吃魚吐刺雖為成年人的基本生活能力，但事發(fā)當(dāng)日，趙女士在飯店用餐時(shí)所點(diǎn)的菜品名稱中并沒有“魚”或者與魚有關(guān)的字樣。

“燴年菜”中的配菜之一為“炸帶魚”，這一事實(shí)并不屬于生活常識(shí)，沒有食用過(guò)該菜品的消費(fèi)者無(wú)法從菜品名稱中對(duì)其配菜產(chǎn)生正確認(rèn)知。而帶魚中的刺相對(duì)較硬，誤吞極易造成傷害，在對(duì)帶魚切段加工過(guò)程中，魚段中的刺也很容易夾雜在同盤其他配菜中，因此在提供該份菜品給消費(fèi)者食用時(shí)，經(jīng)營(yíng)者有義務(wù)就菜品中有炸帶魚這一配菜向消費(fèi)者給予明確提示。

庭審過(guò)程中，飯店并未提供任何證據(jù)證實(shí)其對(duì)趙女士盡到了必要的提醒義務(wù)，因此應(yīng)當(dāng)認(rèn)定飯店提供的消費(fèi)服務(wù)存在疏漏，對(duì)趙女士因誤吞魚刺造成的損害，飯店存在過(guò)錯(cuò)，應(yīng)當(dāng)向趙女士承擔(dān)損害賠償責(zé)任。

3、最終法院判決：

大連市甘井子區(qū)人民法院一審判決： 飯店賠償趙女士醫(yī)療費(fèi)用455元、駁回趙女士的其他訴訟請(qǐng)求。

4、案例小結(jié)：

猛地看完案例肯定是覺得飯店老板有些冤。但是仔細(xì)一想，其實(shí)不然，趙女士被魚刺卡住的結(jié)果一定程度上是因?yàn)橼w女士不清楚菜品里有魚刺的可能。所以在食用時(shí)沒有考慮到魚刺被卡的后果。飯店并無(wú)口頭或者明確告知。

首先： 假設(shè)趙女士點(diǎn)的是一份紅燒帶魚。那么作為一個(gè)完全民事行為能力人肯定會(huì)預(yù)料到菜品內(nèi)有魚刺的可能。那么此時(shí)因?yàn)樽约旱氖韬龃笠獾仍驅(qū)е卤豢?，那么此時(shí)飯店就毫無(wú)責(zé)任可言！

另外： 假設(shè)飯店能夠提供證據(jù)證明，趙女士是多次到該飯店就餐，并且已經(jīng)是多次點(diǎn)了并食用了這道“燴年菜”。那么此時(shí)趙女士作為完全的民事行為能力人，就有認(rèn)知到這道菜可能會(huì)有魚刺的前提。此時(shí)再被魚刺卡住，飯店也就沒有責(zé)任了。

最后： 其實(shí)最終飯店即便是贏了官司，也會(huì)丟了信譽(yù)。我不贊同稀里糊涂就賠錢的道理。但是作為來(lái)就餐的顧客，只要不是顧客故意找茬，且對(duì)自己工作有一定的疏忽，就應(yīng)該做出一定的賠償。可能換來(lái)的是趙女士今后長(zhǎng)期的就餐。做生意，眼光要長(zhǎng)遠(yuǎn)！

5、網(wǎng)友評(píng)論：網(wǎng)友對(duì)此事的態(tài)度不一：

有人覺得飯店很委屈，小題大作：

如：說(shuō)實(shí)話，我覺得飯店有點(diǎn)委屈！哪個(gè)服務(wù)員點(diǎn)菜時(shí)會(huì)告知客人每道菜的原料？

如：服務(wù)員端盤菜上來(lái)，對(duì)你說(shuō)小心魚刺卡嗓子，你會(huì)怎么想？

如：現(xiàn)在的世道是怎么了？要是在家吃魚被卡了怎么辦？難道要去起訴賣魚的商販？

如：如果當(dāng)初兩家協(xié)商下，醫(yī)藥費(fèi)飯店出了，雙方態(tài)度都好說(shuō)好商量不就沒事了嗎？為這點(diǎn)事打一場(chǎng)官司確實(shí)有點(diǎn)劃不來(lái)。

也有人覺得是飯店的不對(duì)，應(yīng)該要明示配菜原料：

如：我看評(píng)論一邊倒的都是該女士不講道理。但是，飯店的配菜要求明示得好嗎？菜牌上要寫明這道菜的主要原料的。這明顯是飯店為了節(jié)約成本，沒有標(biāo)明主要配料，也未盡到告知義務(wù)，這還有什么可同情的呢？

如：我覺得趙女士沒毛病，“燴年菜”這個(gè)名字根本讓人聯(lián)想不到有魚這個(gè)配料，所以根本也無(wú)從注意。這是卡魚刺了，要是海鮮過(guò)敏怎么辦？

如：沒在包裝上注明窒息風(fēng)險(xiǎn)及建議食用年齡之類的警示就不行。另外，對(duì)致敏原的提醒也是一個(gè)道理，食品生產(chǎn)加工及提供者，有提醒義務(wù)。

如：我倒是認(rèn)為國(guó)內(nèi)的菜譜確實(shí)應(yīng)該標(biāo)明都有什么配菜。

那么最后，對(duì)于此事，您怎么看？歡迎在評(píng)論區(qū)留言討論交流......

問(wèn)題答案：

問(wèn)題的答案現(xiàn)在應(yīng)該是顯而易見的：客人在飯店吃魚，很明確地知道的一個(gè)前提條件就是吃魚。此時(shí)陪護(hù)孩子的監(jiān)護(hù)人就有明確的照顧義務(wù)。而且也知道魚是有刺的。但是由于監(jiān)護(hù)人的疏忽大意，導(dǎo)致孩子被魚刺卡住。那么此時(shí)所有的責(zé)任都由監(jiān)護(hù)人承擔(dān)。與飯店沒有任何關(guān)系！

擴(kuò)展知識(shí)：被魚刺卡住怎么辦？

六不要：

1、不要大口吞咽食物，借此將魚刺咽下去：

不管魚刺是卡在食道，還是咽喉，強(qiáng)行通過(guò)吞咽食物，將魚刺越卡越深。結(jié)果只能是越刺越深越疼！

2、不要大口喝水，妄圖將魚刺咽下去：

如同吃飯、吃饅頭一樣，強(qiáng)行將魚刺下咽！雖然魚會(huì)游泳，但是魚刺不會(huì)游泳......

3、不要大口喝醋，意欲軟化魚刺：

傳聞魚刺含鈣故而堅(jiān)硬，醋與魚刺內(nèi)的鈣能夠發(fā)生反應(yīng)，軟化魚刺......但是我問(wèn)一個(gè)很簡(jiǎn)單的常識(shí)，你吃過(guò)酸菜魚、西湖醋魚、糖醋鯉魚過(guò)么？它們的刺軟化了么？

4、不要用手指頭亂摳，妄圖將魚刺摳出來(lái)：

用不干凈的手指頭亂摳，首先就是不干凈，其次萬(wàn)一將魚刺碰到了，越刺越深怎么辦？

5、不要相信傳聞中的維生素C：

據(jù)說(shuō)維生素C能夠軟化魚刺，這個(gè)據(jù)說(shuō)不知道是誰(shuí)說(shuō)的，據(jù)的啥說(shuō)的？

6、不要相信橙子皮能夠軟化魚刺：

這個(gè)就更加荒誕了......

以上六種是民間很多的土辦法，固然有時(shí)候土辦法會(huì)有奇效。但是以上六種則不是什么奇效對(duì)付魚刺的土辦法！但是還是有很多人相信。大人被魚刺卡住還好點(diǎn)，小孩子千萬(wàn)不能輕視，亂來(lái)！嚴(yán)重者，有生命危險(xiǎn)！

那么正確的辦法是什么呢？

根據(jù)卡住魚刺的大小以及位置來(lái)決定我們適用于哪一步！

首先第一步：輕微咳嗽：

這時(shí)候適用于魚刺較小，卡住的位置很淺，就卡在口咽部位。我們可以對(duì)照鏡子自己看，能不能看到魚刺的位置。如果可以看到，可以自行咳嗽或者請(qǐng)求親友幫忙取出！

其次第二步：觀察：

如果魚刺較大，或者看不到魚刺，但是又有刺痛感。那么此時(shí)的魚刺大小以及位置就決定我們不能通過(guò)咳嗽等簡(jiǎn)便方法取出魚刺。

最后第三步：去醫(yī)院：

觀察后，確定魚刺不在較淺口咽部位，又有明顯的刺痛感。那么毫無(wú)猶豫，直接去醫(yī)院。醫(yī)生有專業(yè)的辦法?？赡芑ê苌俚腻X，就能夠取出來(lái)！

寫在最后：

有沒有責(zé)任，最根本的還是取決于有無(wú)過(guò)錯(cuò)以及因果關(guān)系以及義務(wù)！如同案例中的評(píng)論所言，假如自己有過(guò)敏史，并且已經(jīng)告訴飯店，但是還是因?yàn)樽约菏秤貌似穼?dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)。那么此時(shí)的飯店毫無(wú)疑問(wèn)是有過(guò)錯(cuò)的。

所以建議不論飯店大小，一定制作一個(gè)醒目的牌子，注明菜品的禁忌事項(xiàng)。將明確的警示告知義務(wù)履行到位。有條件的飯店可以針對(duì)每一道菜品說(shuō)明清楚主材料。供顧客們選擇。

在給客人上菜前，明確詢問(wèn)清楚有無(wú)禁忌注意事項(xiàng)。將可能落到自己頭上的責(zé)任固定好！不論是對(duì)于顧客還是對(duì)于自己，只有好處沒有壞處！把自己該做的事項(xiàng)做到位，既是對(duì)顧客的尊重，更是能夠保護(hù)自己！

這個(gè)飯店沒有任何責(zé)任，因?yàn)槟阕约撼贼~不小心，魚刺卡喉嚨責(zé)怪自己，店主不承擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn)。

今后在餐桌上擺一個(gè)溫馨提示的牌子，上書：吃飯注意安全，噎著概不負(fù)責(zé)。如果再有情況，你就可以完全摘清責(zé)任嘍。

至于現(xiàn)在出現(xiàn)的狀況，出于人道救助，還是給點(diǎn)補(bǔ)償吧，畢竟人家是在你飯店吃飯，孩子失去了，對(duì)幾家人的打擊該有多大。

孩子出事了，哪個(gè)家長(zhǎng)都痛不欲生，但是因?yàn)樵诓蛷d吃飯，魚刺卡了導(dǎo)致孩子沒了，從哪個(gè)當(dāng)面講都不能讓餐廳索賠，餐廳的食物種類多了，還有帶骨頭的，面條，包子等等，如果不注意就是饅頭也能噎死人，同樣在自己家里也要吃這些食物，同樣小孩和老人吃的時(shí)候有時(shí)會(huì)遇到問(wèn)題，所以讓餐廳負(fù)責(zé)是絕對(duì)不對(duì)的。

應(yīng)該沒有責(zé)任，但遇事時(shí)有協(xié)助救助的義務(wù)，如果事情發(fā)生時(shí)積極撥打120救護(hù)，并提供力所能力的幫助也就算盡到了飯店的職責(zé)，打起官司來(lái)也站的住理。

客人在我飯店吃魚，小孩魚刺卡住死亡，索賠60萬(wàn)元，我有責(zé)任嗎？

小孩被魚刺卡住而死亡的責(zé)任在于其父母。父母對(duì)于小孩有法定的監(jiān)護(hù)責(zé)任。

民事賠償責(zé)任在于“是否有過(guò)錯(cuò)”矣！依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》之“過(guò)錯(cuò)責(zé)任原則”的規(guī)定，飯店方只要不是因?yàn)轱埐恕靶l(wèi)生安全“等原因，其余自然無(wú)需承擔(dān)法律責(zé)任，包括小孩被魚刺所卡身亡。

依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》之“無(wú)過(guò)錯(cuò)責(zé)任原則“的規(guī)定，小孩被魚刺所卡而亡的情形并不適應(yīng)。因而飯店方無(wú)需承擔(dān)民事賠償責(zé)任。

飯店方從“人道主義”出發(fā)，對(duì)于小孩的不幸略作“慰問(wèn)“(三、五萬(wàn)元)亦有必要！至于“賠償60萬(wàn)元”則是“獅子大開口“矣！賠償并沒有法律依據(jù)。即使訴訟于人民法院，人民法院大概率駁回其訴訟請(qǐng)求。

飯店沒有責(zé)任，這是孩子監(jiān)護(hù)人的責(zé)任。

如果是飯店方存在過(guò)錯(cuò)，那么依據(jù)相關(guān)的法律條文規(guī)定，受害人因就醫(yī)治療支出的各項(xiàng)費(fèi)用以及誤工減少的收入，包括交通費(fèi)等，賠償義務(wù)人應(yīng)當(dāng)予以賠償（指過(guò)錯(cuò)方餐廳就餐受傷賠償案例 ：飯店）。并且根據(jù)受害人的傷害程度，受害人還可以要求酒店方賠償醫(yī)療費(fèi)等費(fèi)用，如果已經(jīng)構(gòu)成傷殘，那么還可以要求飯店一方賠償傷殘賠償金和精神撫慰金等費(fèi)用。

法律分析

如果餐廳在濕滑樓梯處未設(shè)置明顯的警示標(biāo)志提醒消費(fèi)者注意腳下濕滑，從而導(dǎo)致消費(fèi)者用餐時(shí)摔傷，明顯未盡到安全保障義務(wù)，　那么，餐廳應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的侵權(quán)責(zé)任，消費(fèi)者可以向餐廳索賠因摔傷所支付的醫(yī)療費(fèi)用以及護(hù)理費(fèi)用等餐廳就餐受傷賠償案例 ；如果造成殘疾，那么建議大家在訴訟過(guò)程中申請(qǐng)法院依法委托鑒定機(jī)構(gòu)對(duì)于傷殘等級(jí)進(jìn)行鑒定，然后根據(jù)鑒定結(jié)果計(jì)算具體的賠償數(shù)額。首先，如果顧客在店內(nèi)就餐摔傷后，飯店應(yīng)當(dāng)?shù)谝粫r(shí)間撥打急救電話，同時(shí)應(yīng)積極陪同顧客前往醫(yī)院進(jìn)行治療，這往往是協(xié)商解決問(wèn)題的前提。其次，飯店要將顧客治療過(guò)程中產(chǎn)生的費(fèi)用盡量掌握餐廳就餐受傷賠償案例 了解，需要住院的應(yīng)及時(shí)辦理住院，而住院期間的誤工費(fèi)、住院費(fèi)以及醫(yī)療費(fèi)等都是在保險(xiǎn)理賠范疇內(nèi)的。因此，飯店所需要賠償顧客的部分便是保險(xiǎn)理賠范疇以外的費(fèi)用。

法律依據(jù)

《中華人民共和國(guó)民法典》 第一千一百七十九條 侵害他人造成人身?yè)p害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)費(fèi)、住院伙食補(bǔ)助費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)賠償輔助器具費(fèi)和殘疾賠償金；造成死亡的，還應(yīng)當(dāng)賠償喪葬費(fèi)和死亡賠償金。