如何投訴食品衛(wèi)生問題

春、夏季是食品衛(wèi)生安全問題投訴舉報(bào)食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 的多發(fā)期食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 ，消費(fèi)者通過投訴舉報(bào)可以直接維護(hù)自身食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 的合法權(quán)益。衛(wèi)生行政部門有關(guān)食物中毒調(diào)查處理結(jié)果是民事訴訟過程中申請(qǐng)賠償食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 的重要證據(jù)，另一方面，當(dāng)前食品衛(wèi)生舉報(bào)食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 的線索已成為衛(wèi)生行政部門立案查處的重要案源之一，通過向衛(wèi)生行政部門檢舉食品衛(wèi)生違法行為，可以維護(hù)社會(huì)公眾利益?！妒称沸l(wèi)生法》第五條專門對(duì)此作了規(guī)定“國家鼓勵(lì)和保護(hù)社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人對(duì)食品衛(wèi)生的社會(huì)監(jiān)督。對(duì)違反本法的行為，任何人都有權(quán)檢舉和控告?！碑?dāng)陽市衛(wèi)生局也專門制定了《當(dāng)陽市舉報(bào)衛(wèi)生違法案件獎(jiǎng)勵(lì)暫行辦法》，事實(shí)上，食品衛(wèi)生類的投訴舉報(bào)已被廣大消費(fèi)者認(rèn)同和運(yùn)用，成為衛(wèi)生行政部門歷年來受理比重最大的一類投訴舉報(bào)。

衛(wèi)生行政部門在受理群眾投訴舉報(bào)時(shí)，經(jīng)常會(huì)碰到投訴舉報(bào)者因不知投訴舉報(bào)有關(guān)常識(shí)致使時(shí)機(jī)貽誤、證據(jù)消失，自身合法權(quán)益無法有效維護(hù)，甚至無法追究食品衛(wèi)生違法肇事者的責(zé)任。因此，消費(fèi)者在投訴舉報(bào)時(shí)要注意：

(一)食品衛(wèi)生投訴舉報(bào)的受理范圍包括制售劣質(zhì)食品行為、食物中毒、餐飲衛(wèi)生差、食品從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生不良、銷售發(fā)霉、變質(zhì)、過期食品等侵犯消費(fèi)者權(quán)益，不符合食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求的行為。

(二)投訴舉報(bào)一定要及時(shí)，在事發(fā)后盡可能早的向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門反映，衛(wèi)生行政部門才能在第一時(shí)間內(nèi)調(diào)查處理，維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。比如發(fā)生食物中毒時(shí)，有的消費(fèi)者想和飯店“私了”，以獲得一定賠償，往往“私了”不成時(shí)才想到投訴舉報(bào)，這時(shí)調(diào)查處理食物中毒的最佳時(shí)機(jī)已喪失，可疑食品被銷毀，加工操作場所被清洗消毒，中毒者已康復(fù)，衛(wèi)生行政部門不能取到有力證據(jù)。此時(shí)，如果飯店又反悔不認(rèn)帳，衛(wèi)生行政部門也難幫助受害的消費(fèi)者討回權(quán)益。

(三)在投訴舉報(bào)時(shí)，要盡可能提供收集保存的證據(jù)，供衛(wèi)生行政部門查證使用，如：發(fā)票、門診或住院病歷、購買的食品包裝袋、照片等。所以，消費(fèi)者在購物、餐飲消費(fèi)時(shí)要索要發(fā)票，保留好有關(guān)證據(jù)。

(四)在投訴舉報(bào)時(shí)，要盡可能詳實(shí)，把要投訴的或要舉報(bào)的事實(shí)原原本本向衛(wèi)生行政部門反映，不要捏造或歪曲事實(shí)，要有明確的投訴舉報(bào)對(duì)象，包括名稱、地址，舉報(bào)還要有具體的違法事實(shí)，以便能及時(shí)立案查處、盡早結(jié)案。用電話或信函舉報(bào)時(shí)，最好不要匿名，要充分信任衛(wèi)生行政部門，留下真實(shí)姓名和聯(lián)系方式，便于進(jìn)一步核實(shí)情況，防止疏忽重要線索，并能將查處結(jié)果及時(shí)反饋給舉報(bào)者。

食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線為12315。2019年2月28日食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 ，中華人民共和國國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《市場監(jiān)管總局關(guān)于整合建設(shè)12315行政執(zhí)法體系更好服務(wù)市場監(jiān)管執(zhí)法食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 的意見》食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 ，規(guī)定2020年底前市場監(jiān)管投訴電話統(tǒng)一為12315。

一、12315投訴受理流程食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 ；

1、致電：市民撥打電話12315。，熱線人員詢問具體內(nèi)容。

2、咨詢：屬于食品、藥品安全等常識(shí)性咨詢，熱線人員予以解答。

3、投訴舉報(bào)：屬于投訴舉報(bào)，熱線人員會(huì)詢問消費(fèi)者幾個(gè)要素，包括投訴舉報(bào)食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 的對(duì)象、相關(guān)線索、違法行為等。

4、受理：凡有明確舉報(bào)對(duì)象及違法行為，且屬于市食藥監(jiān)局受理職責(zé)范圍內(nèi)的，符合受理?xiàng)l件的，熱線人員會(huì)告知市民“已受理”。

5、生成受理單號(hào)：投訴舉報(bào)受理后，會(huì)產(chǎn)生唯一單號(hào)，相當(dāng)于該投訴舉報(bào)的一個(gè)“身份證”，可以查出該投訴是什么時(shí)間、何種渠道受理的。此后市民也可憑借此單號(hào)，再致電詢問該投訴舉報(bào)的辦理進(jìn)展。

6、48小時(shí)內(nèi)分派：受理后48小時(shí)內(nèi)，12315。將按屬地管理和監(jiān)管職責(zé)劃分，轉(zhuǎn)交具體業(yè)務(wù)部門處理。

7、全程跟蹤協(xié)調(diào)：每個(gè)工單的進(jìn)度，可隨時(shí)調(diào)?。粯I(yè)務(wù)部門未按規(guī)定要求辦理，及時(shí)督促。對(duì)已受理并分派的舉報(bào)，12315。還會(huì)對(duì)舉報(bào)承辦情況進(jìn)行催辦協(xié)調(diào)。

衛(wèi)生局舉報(bào)電話是12320食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 ，衛(wèi)生局投訴方式包括：

1、直接撥打12320舉報(bào)電話就報(bào)食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 ；

2、可以向衛(wèi)生局或者醫(yī)藥監(jiān)督管理局或者當(dāng)?shù)氐尼t(yī)療協(xié)會(huì)進(jìn)行投訴；

3、可以到衛(wèi)生行政部門舉報(bào)投訴；

4、如果要向追究刑事責(zé)任，可以到檢察院舉報(bào)，最好能提供證明犯罪事實(shí)的證據(jù)或者線索。

為進(jìn)一步暢通衛(wèi)生監(jiān)督投訴舉報(bào)渠道，加大案件查辦力度，社會(huì)各界和廣大群眾均可對(duì)公共場所衛(wèi)生、學(xué)校衛(wèi)生、生活飲用水衛(wèi)生和醫(yī)療服務(wù)等違法行為進(jìn)行投訴舉報(bào)。

衛(wèi)生局是管食品衛(wèi)生、執(zhí)業(yè)醫(yī)師法的實(shí)施、醫(yī)療事故的處理等工作。是地各級(jí)醫(yī)院的主管部門，下設(shè)辦公室、醫(yī)政科、健教所、愛衛(wèi)會(huì)等職能部門，分管食品衛(wèi)生，執(zhí)業(yè)醫(yī)師法的實(shí)施，醫(yī)療事故的處理等等工作。貫徹執(zhí)行黨和國家有關(guān)衛(wèi)生工作的方針、政策和法律、法規(guī)、規(guī)章；結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，研究起草衛(wèi)生工作的地方性法規(guī)、規(guī)章草案和政策；研究制訂當(dāng)?shù)匦l(wèi)生事業(yè)發(fā)展改革的有關(guān)方案、工作規(guī)劃、政策和指導(dǎo)性意見，并組織實(shí)施。

《中華人民共和國憲法》

第二十一條

國家發(fā)展醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，發(fā)展現(xiàn)代醫(yī)藥和我國傳統(tǒng)醫(yī)藥，鼓勵(lì)和支持農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織、國家企業(yè)事業(yè)組織和街道組織舉辦各種醫(yī)療衛(wèi)生設(shè)施，開展群眾性的衛(wèi)生活動(dòng)，保護(hù)人民健康。國家發(fā)展體育事業(yè)，開展群眾性的體育活動(dòng)，增強(qiáng)人民體質(zhì)。

親食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 ，食品衛(wèi)生局與工商局合為市場監(jiān)管局食品衛(wèi)生投訴24小時(shí)熱線 ，24小時(shí)舉報(bào)電話號(hào)碼是12315